晩御飯（頂いたお野菜で♪）

今日の晩御飯です


頂いた自然薯を鰹出汁のつゆで味付けしました。義母から教わったのですが、生卵を１個練りこんでます
粘りが凄くってお箸で全部持ち上がっちゃいます美味しかったです～


里芋も頂いたので、セイロで蒸しました
味噌田楽にして頂いちゃいました


先日友達から頂いたカブに卵白、自然薯を練りこんで生地を作りました。
ホタテと蟹カマの上に、生地を被せ銀杏を乗せました。
セイロで１０分程蒸し、上から銀あんをかけてみました


パパさんの強い要望で、肉
たたき風にして、ワサビの効いた甘辛タレを準備しました
大根、キュウリを巻いて頂きました